仕事中に、あー今日買い物いかんとなー。今夜はササミ解凍したから天ぷらか竜田揚げ。んー竜田揚げのが気分かなあー。胡瓜トマト人参山盛りサラダと。あ、うずらの卵買いたいなあ、久々に茹でたのをだし醤油漬け?いや、それよりも、スコッチエッグ風!普通のゆで卵でやるとデカすぎて料理しにくい。私は揚げるんじゃなく(パン粉なし)軽くフライパンで焼いたのをトマト缶に人参とか入れて煮込むのが好き。余ったのをパスタソースにしたり、茹でたじゃがいも、チーズと合わせてオーブンで焼くのもうまい。
一応、仕事やってる風で頭のなかでは食べ物と酒のことばかり(笑)。地元駅から万代へ。ピーマンとマイタケ安い!(マイタケ大好き!炊き込みご飯、朝食&弁当に)お!ひき肉も安定の安値。ではウズラ卵はどーよ?と見に行ったら、値引き後58円!2パック買いまーす!