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ウチで買って使うなんて、もしかして初めてかも。
昨日、近鉄に乗る前になんとなく買ったカクキュウの八丁味噌。 とりあえず使ってみたくて茄子とひき肉(炒めたのを冷凍してた)で麻婆茄子。 作ってるだけでも汗が吹き出し、食べて更に汗だくな料理。 味噌、濃いなあー。出汁が薄いと味噌だけ浮いちゃう感じね。 鶏ガラ、しっかり濃い鯛あらとかがいい。昆布だけの出汁はきっと合わない。 これ、今度カレーにちょこっと入れてみよう。いい仕事してくれそう。 先週末は展覧会で(って、まだ1週間しか経ってないのか。もうはるか昔の感覚) 作りおきしたものを連日食べてたもんだから、今日は高野豆腐と人参を煮てみたり ザワークラウト風を作ったり、ピリ辛蒟蒻を作ったりで、料理したい欲を満たす。 プチトマトとシシトウは自家製。 この程度でも、幸福度はものすごい。 あまりにいい天気、先につけ込んだ小梅だけ干そうかと思ったが、昨日の晩すごい 雨だったのでなんとなくやめておく。 家中の窓とドア(網戸ドアがついてるので)を開け放って風を通す。 コレはなかなか幸せな瞬間。 途中、お隣さんが8/17 町内の夏祭りに関する総会の日程を持ってきて、この日は 職場の夏祭り準備で朝から晩までいったっきりなのよーかわりにでてくれないかと。 大変やなあー休日の特別手当か代休でるのかしら?(って気になった、ひと事ながら) 朝でしょ、それに想定内の日程。 (21?と想定したが自治会館、投票所になるからなあ、まあ翌週だろうと思ってた) だから、いいわよーと返事。この日、出かけるの夕方ですもん、お安いご用よ。 (まりこねーさんへ:展覧会、初日の夕方、いくからねー) でも町内ハイキング行事のことはもう知らないわよ!!と先に(笑) ヒマなら行ったっていいけど、秋のど真ん中の貴重な土曜、そんなことに 使いたくないっての。 夏祭りの予定早く分かって良かった。 こっちだって貴重な夏休みなのよー。 自治会、実家のときは親任せでしらんふり、大阪市内の公団時代は あるにはあったらしいが加入は自由(子供が居る人は子供会の関係で 入ってたみたい)団地の夜店みたいなのもあったけど、しったことではなく。 将来、六本木ヒルズの住人になる可能性は果てしなく0だが、もっと田舎に住んで それこそ夏祭りやら地蔵盆、秋祭りとごたごたやらなければならなくなる可能性の 方が大。ま、予行演習てことで! もっとも、この町の全体の町会長と会計(私らが今年やってるのは、この町の 第5班という小さい単位の中の役ってだけ)が色々やってくれてるから、当日、 朝から準備手伝いして夕方は屋台要員として働けばいいってだけ。 焼そばだろうが金魚すくいだろうがなんでもやるが、音うるさそう。 これだけが悩み。耳栓必携。這ってでも帰れる距離だからいいけどさー。 奥さん、自家製ゴーヤ(とれたて)持ってきてくれたー。 うれしい!あしたチャンプルーにしようっと。 ウチの連中は生育が遅く(肥料やらない方針)、うーむと思うが、これでいいのだ、 人は人、自分は自分! さて座って、いよいよ読むときがきたと福岡正信『わら一本の革命』を開く。 猫丸さんは?とみると、窓を開けたクローゼット部屋でまったり、すずんでおる。 よしよしとワインをいれて座ったら.... きたー(泣) しかも自分が暑くなると一回、リビングの床に伸びて冷やしてからまた来る。 伸び上がって首に前足巻き付けてくるし、暑苦しいことこの上なし。 あせもできそうやから、やめてー。 あせも&しもやけ、こんな前時代の遺物が現役でございます(笑) 団地時代より年食ってるし、自転車乗らなくなったから筋力と体力は低下したが 今の方が健康。 歯医者(詰め物がとれて)と市の検診以外、医者行かないもん。 あぁ、全国、もっと自転車移動が楽になる道路整備状況を望む。 ここ、完全に車優先。越してきてすぐ乗ったけど、身の危険を感じて自転車は 物置きに。 自転車を移動手段じゃなく、スポーツ、もっと鍛えてダウンヒルとか?などと 考えたこともあるが... あこがれるけど、もしか転倒して腕折ったら....(一回も骨折したことないが 運が良かっただけ。数年前に見てもらったら自負してるより骨密度は低かったので) 思うように運針できなくなったらそれこそ健康を害するって。
by nuimono-k
| 2013-07-07 15:21
| たべる
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